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Unsere Speisen und Getränke
Warme Küche gibt es werktags ab 17 Uhr;
Sonn- und Feiertags ab 11 Uhr!
Werfen Sie einen Blick in unsere Rubrik "Das Auge isst mit..."!
In der reichhaltigen Speisekarte locken Spezialitäten wie hausgemachte Gulaschsuppe (nur im Winter) oder die steirische Käferbohnensuppe, Schweineschnitzel, Hirschgulasch, Schweinebraten, Hüftsteaks oder Kasspatz'n zum Genießen. Außerdem finden Sie neben bayerischen Gerichten, eine kleine Auswahl mediterraner Leckereien. Radler und Wanderer können sich bei einem frischen Bier der Brauerei Wochinger (Traunsteins kleinste Brauerei) und einer deftigen Brotzeit (siehe Auszug aus der Brotzeitkarte unten) stärken. Die geräucherte Gebirgswasser-Forelle aus dem Chiemgau gehören zu den Highlights der kalten Küche.
Wer es lieber süß mag, greift zu Germknödel, frisch zubereitetem Kaiserschmarrn oder einer der Eisspezialitäten wie Eis mit heißen Waldbeeren, Bananen-Split oder dem Schlemmerbecher für zwei Personen. Dieser kommt besonders bei frisch Verliebten gut an.
Unbedingt probieren sollte man auch den bereits legendären Nusskuchen, der nach einem alten, seit 80 Jahre überlieferten Familienrezept zubereitet wird. Kuchen werden bei uns noch selbst gebacken.
Wir verwenden ein Vielzahl von Lebensmitteln aus der Region! Die Molkerei Berchtesgadener Land und die Metzgerei Lautenbacher aus Siegsdorf gehören zu unseren Lieferanten.
Auszug aus der Brotzeitkarte:
WurstsalatSchweizer WurstsalatHausgemachter ObazdaPortion RadiTrentiner AlpenschinkenKalter Braten u.m.
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